Una cita rápida(Speed Tasting) en Enofusión para conocer 10 de los más originales vinos de España ¿me acompañas?
Dentro del pasado encuentro profesional Enofusión 2016, las organizaciones “Vinopack” y “El Muro del Vino” realizaron un “Speed tasting” o “Cata dinámica”. A modo de las famosas “citas rápidas”, pudimos descubrir, e intentaron conquistarnos un total de 10 vinos y bodegas (5 blancos y 5 tintos). Tuve la suerte de encontrarme entre los 25 bloggers de diferentes disciplinas – moda, lifestyle, vino, Gastronomie – seleccionados que pudimos disfrutar de estas pequeñas presentaciones (5 minutos por cada vino) mediante los cuales se intentaba descubrir los beneficios, características y diferencia de los caldos participantes.
Aunque hay que reconocer que hubo momentos abrumadores por sobreinformación ¡Había que estar atentos a la info, probar el vino, preguntar dudas y transmitir todo sobre la marcha en redes! Lo cierto es que fue una experiencia muy positiva, capaz de acercarme aún más a un mundo tan complejo como es la viticultura. Además, aprendí a disfrutar de los matices que, cuando te los cuenta un experto, cogen mucho más sentido.
He hecho un vídeo Dáyari para que podáis acompañarme a descubrir la experiencia.
¡Así que dale al play y brindemos!
Interesante, el vino es una de mis grandes pasiones.
Pasaros por el blog http://www.dosmundosparales.com