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Ponche Caballero beschließt, ihr Image zu erneuern, um Glanz nach dem Halten 185 años de historia

Este año, die Unterschrift Getränk von Puerto de Santa María (Cádiz, España) erfüllt 185 Jahre und feiert die Erneuerung seiner Flasche um ein frischer und heller Look, unter Beibehaltung der Qualität der Innenraum. Und es ist, dass dieses Getränk macht uns von Andalusien nach Mexiko reisen, Sri Lanka, Indonesien und Madagaskar zu den wichtigsten botanischen Zutaten, aus denen Sie Ihr Rezept zu finden.

Ponche Caballero

Ponche Caballero er wollte wissen, dieses neue Bild nicht nur das Senden einer Flasche wollte, sino zwei Geschenke mit meinen Initialen (HERR): ein klassisches Glas und eine Cocktail-Glas… und sie schlugen mir eine sehr interessante Herausforderung vor, erstellen Sie einen Cocktail auf der Grundlage der Philosophie der Ponche Caballero. Ich zeigte, dass Ich konnte von der Geschichte inspirieren lassen oder in die Zukunft blicken und schlagen etwas bahnbrech. Ich war versucht, mit etwas Bahnbrechenderem zu experimentieren, aber ich sagte es mir – genau wie ich denke, por ejemplo, aus braunem Zucker, die das Bild der Ponche Caballero waren – ¿Warum etwas Gutes ändern? ¡Wir müssen es nur verbessern oder ihm eine kleine Note geben!

Meine Cocktail: Elektrische Caballero

Hay Produktpersönlichkeit so ist es sehr schwierig zu misch und auszumanövrieren den Geschmack. Deshalb wollte ich den Ponche Caballero-Geschmack selbst hervorheben und uns auf die traditionelle Art des Trinkens beschränken. – nur mit eis – aber mit ein paar Zitrusnoten und einem elektrischen Punkt, um den erfrischenden Punkt zu erhöhen. Es wird normalerweise aber mit einer Orangenscheibe serviert…. ¿Und wenn wir das Orange gegen seinen "gelben Cousin" austauschen?

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Gelbe Cocktail Ritter ist so einfach wie ein traditionelles Glas mit Eis fast bis zum Rand gefüllt, fügen Schlag auf ein halbes Glas und einer halben Zitrone, über sie zu quetschen. (Sie können den Geschmack der Verbraucher treffen und drücken mehr oder weniger von Zitrone). Die kombinierten bewegt sich gut, und wenn es gemischt wird, Fügen Sie ein wenig von Sichuan-Pfeffer, versuchen, nicht auf alle der Flüssigkeit, aber einige Aufenthalt auf dem Eis fallen, Verbesserung der Geschmack zu gehen, wie sie schmelzen. Wenn eine wirksame Getränk eine dieser Paprika Mund, zögern Sie nicht, zu beißen und genießen Sie Ihre Intensität, mit Zitrus Erinnerungen und Experten, wie in diesem Gewürz definiert leicht betäubende "elektrische Sensation" und die anschließende Wirkung, dass die Zunge zu entspannen macht.

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Ich habe versucht, auf der absoluten Einfachheit zu bauen, aber Bereitstellung diesen Punkt Säure, Zitrus so ikonisch von mir Brille gelb, aber contrarrestándolo mit dem exotischen und entspannenden Wirkung der Sichuan-Pfeffer. Darüber hinaus ist es so einfach, es kann zu jedermann

¡Espero que os guste!