Lire la suite prendra 3 minutos! À profiter!

Hamburguesería Santo Pecado propose vénèrent les péchés (buena) la viande dans le centre de Madrid.

Il a été inauguré en Septembre 2017 et il a déjà réussi à faire creux, essentiel à Madrid Glorieta de Quevedo. Santo Pecado engagement à hamburger authentique 100% naturel et artisan, sans additifs ni conservateurs et qualité certifiée. propriétaire, Alonso poisson-Barba, définir local "Je rencontre le point pour les personnes de tous âges et des poches qui partagent la même passion: Chasse el « Meilleur Burguer »”.

Santo Pecado hamburgueseria madrid (2)

Animaux de la ferme ....

Nous savons tous à quel point un bon burger est la viande des matières premières, pour cette raison Santo Pecado a rejoint un troupeau plus que suffisant expérience dans l'élevage:La Finca El Retamar Sonseca (Toledo), il faut plus de deux décennies visaient à obtenir une viande de qualité exceptionnelle. Además, Ils sont des pionniers dans l'adaptation de bœuf Wagyu parce que l'amende a créé propre race, traversant la ligne bœuf japonais Tajima-Ushi vaches noires allemande Angus et américain, d'améliorer encore la génétique avec de nouvelles croix Wayuu. Todes les bovins sont élevés en toute liberté, l'alimentation sur la richesse de l'environnement: pâturages et fourrages complétés par une très faible proportion d'aliments pour animaux, pour assurer le bon fonctionnement des veaux.

09_Santo Pecado

… à la cuisine …

Détails et matière taille. Por eso, los 180 grammes de viande en plus petits et 250 de « Oh La La Verguer » constituent un élément essentiel de San Sin, où ils définissent leurs points de cuisine comme "si serré que près de la perfection”. Santo Pecado est le premier et le seul pari sur le charbon de bois de chêne pour la cuisine. sa chair – saveur unique, la tendresse et le marbre de texture - a infiltration riche en graisses, Je bénéficiant d'acide oléique élevée oméga 3 et oméga 6. Precisamente, cette graisse intramusculaire est fondue à 25 ° C donnant une consistance crémeuse qui ne se trouve dans aucun autre type de viande. Elle fond littéralement sur la langue.

Santo Pecado hamburgueseria madrid (1)

... pour finir dans la bouche.

cuisine Santo Pecado a non-stop de 13 heures jusqu'à minuit (avec des options intéressantes pour les coups de bec et même des boissons jusqu'à 1:30). En ma visite nous avons pu essayer deux variétés de hamburgers. Je suis un classique je choisi le Jack Bacon, mon compagnon a demandé « Oh La La », Il mène la truffe Et puis partagé la moitié et la moitié à tester à la fois! Il faut dire que nous a surpris et a beaucoup aimé. Non seulement les ingrédients de haute qualité, mais ils avaient la bonne quantité d'ingrédients et la consistance de ne pas laisser faim ou être lourd.

Nous avons aussi essayé les nachos et quesadillas, Ne manquez pas ce délicieux vous essayez celui-ci! Et nous terminons avec un dessert, Trois gâteau au chocolat, également très riche, parfait pour fermer un repas.

Le diaporama nécessite JavaScript.