Ponche Caballero décide de renouveler leur image de garder brille après 185 años de historia
Este año, la boisson signature de Puerto de Santa María (Cádiz, España) répond 185 ans et célèbre le renouvellement de sa bouteille pour donner un look plus frais et plus lumineux, tout en maintenant la qualité de l'intérieur. Et il est que cette boisson nous fait voyager de l'Andalousie au Mexique, Sri Lanka, L'Indonésie et à Madagascar pour trouver des ingrédients botaniques clés qui composent votre recette.
Ponche Caballero il voulait savoir cette nouvelle image non seulement l'envoi d'une bouteille, sino deux cadeaux avec mes initiales (M): un verre classique et un verre à cocktail… et ils m'ont proposé un défi très intéressant, créer un cocktail à base sur la philosophie de la Ponche Caballero. Je l'ai indiqué que Je pourrais être inspiré par son histoire ou regarde l'avenir et de proposer quelque chose de révolutionnaire. J'étais tenté d'expérimenter quelque chose de plus révolutionnaire mais je me suis dit – juste comme je pense, por ejemplo, de Brown Sugar qui étaient l'image de la Ponche Caballero – ¿Pourquoi changer quelque chose qui est bon? ¡Il suffit de l'améliorer ou de lui donner une petite touche!
Mon cocktail: Caballero électrique
Hay la personnalité du produit de sorte qu'il est très difficile de mélanger et déjouer le goût. C'est pourquoi j'ai voulu mettre en valeur la saveur Ponche Caballero elle-même, en nous limitant à la manière traditionnelle de la boire. – seulement avec de la glace – mais avec quelques touches d'agrumes et un point électrique pour augmenter son point rafraîchissant. Il est généralement servi avec une tranche d'orange mais…. ¿Et si on changeait l'orange pour son "cousin jaune"?
Chevalier de cocktail jaune est aussi simple que un verre traditionnel rempli de glace presque au sommet, ajouter du punch à la moitié de verre et un demi-citron à presser sur elle. (Vous pouvez faire aux goûts des consommateurs et de tirer plus ou moins de citron). Les mouvements combinés bien et quand il est mélangé Ajouter un peu de poivre de Sichuan, essayant de ne pas tomber sur tout le liquide, mais certains restent sur la glace, l'amélioration de la saveur à aller car elles se fondent. Quand une boisson d'un effectif de ces poivrons bouche, ne pas hésiter à mordre et profiter de votre intensité avec des réminiscences d'agrumes et d'experts tel que défini dans ce condiment engourdissement légèrement "sensation électrique" et l'effet ultérieur qui rend la langue détendre.
Je essayé de construire sur la simplicité absolue, mais à condition que l'acide point, Citrique comme emblématique mon lunettes jaune, mais contrarrestándolo avec l'effet exotique et relaxant de poivre de Sichuan. En outre, il est si simple qu'elle peut être à tout le monde
