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perdre du poids en mangeant du bacon? Cela ressemble à une blague mais selon le livre «plus de bacon, fonctionnement menos" c'est possible.

« Restez en forme et perdez du poids en mangeant du bacon et en buvant de l'alcool !!” Avec ce clame qui pourrait résister? L'été arrive et, bien que nous sachions déjà que l'idéal est de rester en bonne santé et en forme toute l'année, souvent, pour montrer un grand corps, nous devons faire un effort de dernière minute. Gourou de la cuisine américaine, Grant Petersen, révèle les façons les plus étonnantes de perdre du poids dans ce livre qui vient d'être mis en vente. Petersen préconise un régime pauvre en glucides dans lequel la plupart des calories proviennent d'aliments gras.: “C'est le meilleur moyen pour le corps lui-même de brûler les graisses comme carburant”.

Dans ses plus d'une centaine de chapitres courts et documentés, “ plus de bacon, menos en cours d'exécution ” de la Éditorial Estella Maris révèle pourquoi manger de la graisse nous fait perdre du poids, pourquoi le cardio nous donne faim et pourquoi toutes les calories ne se valent pas. Tout cela soutenu par une base scientifique solide.

Cette lecture remet en question les idées préconçues que nous pouvons avoir sur la nourriture et l'exercice. L'auteur de ce best-seller aux États-Unis explique ce qui a mal tourné dans notre tentative de perdre du poids et comment le maintenir. Sans oublier le principe: brûler les graisses, on devrait manger gras. Et ce n'est pas que manger de la graisse en tant que telle nous fait la brûler: comme tu dis, ce sont les glucides et l'excès de protéines qui nous empêchent de brûler les graisses en augmentant le taux de sucre dans le sang et d'insuline.

Más beicon, menos running

Si nous suivons ces deux lignes directrices énoncées dans le livre, on peut manger une tablette entière de chocolat noir tous les jours, continuer à brûler les graisses et être en meilleure forme que dans toute notre vie. Nous pouvons également ajouter trois ou quatre cuillères à soupe de crème au café pour que ce soit le petit déjeuner parfait, manger des cheeseburgers au bacon, et boire de la tequila, whisky ou rhum sans regret.

Comme le souligne la notice légale du livre, Petersen n'est pas médecin. Mais les sujets abordés dans ces pages sont étayés par des données scientifiques, et les connaissances qu'il partage proviennent autant de sa formation sur le terrain que de sa propre expérience personnel (puisqu'à soixante ans et en suivant cette méthode à la lettre, il est en meilleure santé et plus en forme que jamais).

Además, «plus de bacon, fonctionnement menos» comprend des illustrations détaillées étape par étape d'exercices simples et plus d'une douzaine de délicieuses recettes sans glucides.